Intex

Кухня является основным помещением в любой квартире, так как она служит не только местом приготовления и потребления пищи, но и центральным местом общения семьи. Поэтому очень важно так обустроить кухню, чтобы она была удобной для кухонной работы и уютной для времяпровождения.

Дизайн интерьера кухни – это не только ее внешний вид, но и правильное и удобное расположения всех элементов кухонного гарнитура.
Главное в кухне, как и в любой другой комнате квартиры – это мебель. Существует несколько вариантов расстановки мебели:

Расположение кухонной мебели в один ряд

Такое размещение кухонной мебели является наиболее подходящим и рациональным для очень узких помещений (шириной не более 2 метров). Таким образом, вдоль одной стены размещают элементы рабочей зоны, то есть зоны приготовления пищи, а вдоль другой – элементы обеденной. Кухни такой планировки предназначены для маленьких семей, состоящих, как правило, из 2 человек.

Двухрядное расположение мебели в кухни

Если ширина помещения 2,3 метра и более, а длины одной стены не хватает для расположения всей кухонной мебели и проборов, то используют планировку в два ряда. Например, с одной стороны размещают мойку, печь и стол, а с другой – холодильник и шкаф для посуды. Такая планировка кухни является не только простой в выполнении, но и очень удобной.

Г-планировка

Для дизайн аинтерьера маленькой кухни, которая имеет форму близкую к квадрату, лучше всего использовать Г-образную планировку. Так, вся кухонная мебель и проборы располагаются вдоль двух соседствующих стен, чем обеспечивают достаточное количество свободного места для размещения обеденного стола. Г-планировка не только дает возможность создания непрерывной рабочей зоны, но и рационально и правильно помогает использовать пространство комнаты, деля ее при этом на две зоны: рабочую и обеденную.

П-планировка

П-образная планировка подходит как для маленьких, так и для больших кухонь, имеющих окно в одной из продольных стен. В таком случае мебель располагают вдоль трех других стен, что позволяется максимально выгодно использовать площадь комнаты. Это в свою очередь дает возможность объединить кухню со столовой.

С-планировка

С-образная планировка идеально подходит для больших кухонных помещений. Мебель располагается так, что делит кухню на две большие зоны (рабочую и столовую). В этом случае кухня также выступает в роли столовой.

Кухня – остров

Данная планировка подходит исключительно для габаритной кухни. Большое количество свободного пространства позволяет использовать Г-образную или П-образную планировки, в которых также присутствует дополнительная рабочая зона в центре комнаты.

Правила расположения элементов кухонной мебели и приборов

Следует помнить, что при правильном расположении всех элементов кухонной мебели и приборов будет тратиться гораздо меньше времени на готовление пищи и уборку. Кухонные предметы должны быть расположены так, чтобы всегда быть под рукой.
Холодильник, плита и раковина – это центр активности, так называемый рабочий треугольник. Чем меньше расстояние между вершинами такого треугольника, тем лучше.
Раковина. По статистике более половины времени, которое человек провидит на кухне, расходуется на действия, связанные с кухонной раковиной. Поэтому идеальным вариантом планировки интерьера кухни считается тот, в котором мойка является центром треугольника, расстояние от которого до плиты составляет 1 – 1,2 метра, а до холодильника – 1,2 – 2 метра. Непосредственно рядом с мойкой необходимо расположить шкаф для посуды.
Плита. Кухонную плиту лучше всего расположить вблизи обеденного стола. Однако нужно помнить, что она является наиболее опасным кухонным прибором, поэтому ее нужно размещать так, чтобы нельзя было ненароком обжечься, проходя мимо.
Холодильник. Холодильник и морозильную камеру наиболее удобно размещать в углах кухни, при этом открывающиеся дверцы не должны закрывать собой свободное пространство.

Стиль интерьера кухни

Оформление интерьера кухни может быть выполнено в двух основных стилях: традиционном (классическом) и современном («модерн», «Hi-Tech»).
Кухни, выполненные в классическом стиле, отличаются своей функциональностью и изящностью, а кухонные приборы – добротностью и практичностью. Традиционные кухни всегда уютные, что располагает к приятному дружескому и семейному общению.

Дизайн интерьера кухни в современном стиле подходит для тех, кто любит экспериментировать. В их интерьере и дизайне используются современные отделочные материалы, а также новейшие комплектующие и аксессуары. Такие кухни отличаются своей яркостью, эксклюзивностью и многообразностью. При этом они не уступают традиционным кухням по своей функциональности и комфортности.

Объединение кухни с другими помещениями

В последнее время стало очень популярным объединять кухню с другими комнатами. И дело тут даже не в моде, а в удобности такого варианта планировки. Ведь, кухня, которая используется только по своему назначению, как правило, имеет довольно маленькие размеры, в то время как объединенные кухни дают достаточное количество свободного пространства, как для приготовления пищи, так и для общения. Чаще всего кухню соединяют с гостиной или же со столовой. В первом случае помимо своего прямого назначения кухня выполняет также функции гостиной, где всегда можно приятно провести время с друзьями. Во втором случае кухня является также столовой, в которой за большим столом собирается вся семья.

Кухня-гостиная

Если в квартире есть гостиная, то оптимальным вариантом является ее объединение с кухней. Таким образом, можно получить много свободного пространства без потери свойств обоих помещений. Сейчас такая планировка достаточно широко распространена. Объединенную комнату делят на две зоны: рабочую и зону отдыха. Для этого очень часто используют арку, порожек или ступеньку, которую получат за счет незначительного приподнимания пола кухни. Также разделить комнату на зоны можно с помощью напольного покрытия. В кухонной зоне требуется регулярная влажная уборка, поэтому лучшим покрытием для пола будет линолеум или керамическая плитка. В гостиной же можно постелить ламинат, паркет или ковролин. Сейчас существует огромный выбор напольных покрытий, поэтому всегда можно подобрать одинаковый рисунок пола для обеих зон. Аналогично следует поступить и со стенами. На кухне стены, как правило, обкладывают керамической плиткой, что очень удобно. Для стен же зоны отдыха необходимо будет подобрать обои, повторяющие рисунок плитки.
Необходимо учитывать, что объединяя кухню с гостиной, получается одно единое пространство, однако, зоны которого не теряют своей функциональности.
Гостиная является зоной отдыха. Она предназначена для досуга, как членов семьи, так и гостей. Поэтому ее дизайн интерьера должен быть соответственным. Мягкая мебель, домашний кинотеатр, камин, обеденный стол, обилие аксессуаров – все это к месту. Свет в данной зоне должен создавать уютную и приятную для отдыха и общения обстановку. Рекомендуется использовать лампы, бра и торшеры с мягким рассеивающим светом. Над обеденным столом не лишней будет красивая люстра, которая обозначит центр гостиной.
Кухню следует обустроить так, чтобы она имела все необходимые элементы оборудования и приборы. Если позволяет место, то в кухонной зоне можно поставить небольшой столик, который позволит быстро перекусить.
Если есть желание, то зоны можно разделить с помощью барной стойки или перегородок. Причем установка последних даст возможность скрыть кухню от посторонних глаз при необходимости.
При правильной планировке и дизайне кухня-гостиная станет любимым местом отдыха всей семьи.

Если есть желание объединить кухню с соседней комнатой, имеющей небольшие размеры, то целесообразно сделать помещение, которое по своим свойствам будет кухней-столовой. Таким образом, в рабочей зоне разместится вся кухонная мебель и приборы, а в зоне отдыха – большой обеденный стол. Варианты разделения комнаты на зоны остаются такими же, как и для кухни-гостиной.

Цветовое решение интерьера кухни

Выбор цветовой гаммы для кухни – нелегкое решение. Правильно выбранный цвет сделает помещение не только уютным и комфортным, но и положительно будет влиять на настроение и самочувствие. Очень важно при выборе цвета учитывать расцветку и фактуру планируемой мебели, размеры комнаты и степень естественного освещения.

Разным людям нравятся разные цвета, что зависит от характера и темперамента человека. Однако не каждый цвет подходит для кухни. Так, фиолетовый и красные цвета возбуждают нервную систему, способствуя быстрому утомлению человека, поэтому не рекомендуется их применять для стен и пола кухни. В этом цвете можно выполнить только некоторые элементы декора, которые будут служить акцентами в интерьере. Для отделки кухни очень хорошо подходят оттенки голубого и зеленого, которые благотворно действуют на настроение и состояние человека, а также повышают его работоспособность. Также хорошим вариантом является желтый цвет – цвет солнца и гамма бежевых оттенков.
Следует помнить, что цвет пола может быть насыщеннее цвета стен, но никак не наоборот.

Декорирование интерьера кухни

Все больше и больше становится популярным декор кухни в стиле кантри. Никакие современные элементы декора не сделают кухню настолько уютной и привлекательной, насколько это под силу красивой керамической и металлической посуде, расставленной и развешанной в комнате. Также не менее важную роль в декоре кухни играли и играют заготовки и зелень. Посаженные в горшочки декоративные овощи, базилик, петрушка и другие травы послужат не только украшением кухни, но и пригодятся в процессе приготовления пищи.

Источник:architection.ru