Главная » Статьи » Интерьер » Общая |
Заходя в любое заведение, первым делом мы обращаем внимание на его внутреннюю отделку и декор. Именно поэтому правильный дизайн интерьера ресторана играет столь большую роль. Так что же нужно учитывать при создании интерьера ресторана? Первый вопрос, которым следует задаться – это «почему люди все еще посещают рестораны, не смотря на то, что в современных городах огромное множество пунктов питания?». Ответ на это вопрос очень прост. Желание прийти в ресторан возникает не тогда, когда человек голоден, а тогда, когда он хочет отдохнуть и приятно провести время. Отталкиваясь от этого, не сложно сделать вывод, что дизайн интерьера ресторана должен быть уютным и гармоничным, но при этом его внутреннюю отделку не стоит делать слишком вычурной и помпезной. Не быть как все!Существует множество различных стилей, которые призваны сделать дизайн интерьера ресторанауникальным и незабываемым. Важно помнить о том, что главное при создании дизайна – это выбор тематики. То, какой тематике будет отвечать дизайн интерьера, полностью зависит от того, к какому виду относится данный ресторан.Рестораны условно делят на следующие несколько видов:
При выборе тематики дизайна для интерьера ресторана все зависит от вашей фантазии. Здесь нет никаких ограничений. Однако следует помнить, что выбранная тематика должна полностью отвечать виду ресторана и его меню. Если, например, ресторан специализируется на японской кухне, то будет крайне нелепо выбрать дизайн интерьера с космической тематикой или тематикой пейзажей Европы. Следует помнить о гармоничности ресторана в целом. При разработке дизайна интерьера ресторана, помимо гостевой зоны, на территории которой находятся столики или барная стойка, следует не меньшее внимание уделить зоне обслуживания. Данная зона включает в себя холл, гардероб, туалетные комнаты, а также любые другие части ресторана, в которых бывают посетители. Угодить клиенту!Весь дизайн интерьера ресторана базируется на том, чтобы угодить клиенту, а, как известно, все они разные. Одни любят шумные посиделки, а другие предпочитают этому тихие беседы за бокалом вина. Кто-то обожает кружить в танцах под оркестр, флиртовать на людях и веселиться, а кто-то приходит в ресторан только ради того, что бы вкусно поесть…И всем нужно обеспечить максимально комфортную обстановку! Как же сделать так, чтобы все посетители ресторана были довольны и смогли отдохнуть? Для этого при разработке дизайна интерьера ресторана необходимо разбить гостевую зону на отдельные целевые зоны, отвечающие потребностям отдельных классов клиентов. Так, для шумных компаний следует предусмотреть закрытее кабинки, дабы они никому не мешали, и их никто не тревожил. Для любителей романтики и свиданий как раз к стати будут полузакрытые кабинки, находящиеся как можно дальше от оркестра. А вот столики для танцующих посетителей наоборот лучше разместить как можно ближе к зоне оркестра. Ни в коем случае не стоит забывать о гурманах и любителей вкусно покушать. Для них самой удобной зоной будет та, которая находится ближе к кухне. Барная стойка – главный акцент!Как правило, если в гостевой зоне есть барная стойка, то именно она является главным акцентов в интерьере. В ее дизайн вкладывают центральную композицию, а дизайн всех остальных частей зоны создают «вокруг» нее. Подводные камни дизайна интерьера ресторанаЧтобы проектируемый интерьер был удачным во всех смыслах этого слова, следует помнить следующее: Примеры интерьера ресторанов – Фотографии: Источник:architection.ru | |
Просмотров: 1159 | Комментарии: 1
| Теги: |
Всего комментариев: 1 | ||
| ||